БАНКЕТНОЕ
МЕНЮ
Дорогой гость!
Команда КОНЦЕРТ-ХОЛЛ КИНО рада приветствовать вас на этом замечательном празднике!
Ниже вы можете ознакомиться с банкетным меню.
Хлебная корзина
Французский багет и хлеб Солод-кориандр
НАПИТКИ
Вода
Морс ягодный
Чай пакетированный
ДЕСЕРТЫ
Чизкейк с маракуйей
Брауни с вишней
САЛАТЫ
Салат
Цезарь с курицей
(порционно)
Салат
С языком, картофелем и грибами с печеными перцами
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Ростбиф Вителло тоннато
Буженина
с салатом из маринадов
Винный сет
(ассорти сыров, сырокопченный фуэт,итальянские хлебцы, вяленые томаты, оливки , маслины,ягодный соус)
Паштет из печени утки
с фисташками и вишневым соусом и бриошью
Террин из индейки
с фисташками и черносливом
Лосось
с творожным сыром и фисташкой
Чизкейк из авокадо
с слабо соленным лососем
Королевские креветки
с сегментами апельсина под соусом юдзу
Рулетики из сёмги
с сыром филадельфия в тортилье
Овощное плато
со сметанным соусом (огурцы, томаты, перец, зелень)
Фруктовая тарелка
(сезонные фрукты)
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
1 КУРС
Филе судака
с кремом из моркови и брюссельской капустой
2 КУРС
Телячьи щечки
с толченым картофелем с карамельным соусом
узнайте о нас больше